Etiopia to nie tylko kolebka ludzkości, ale również kawy. Słowo kawa wywodzi się od nazwy etiopskiej prowincji Kaffa, a pierwsze uprawy powstały tam w IX wieku. Kawa ta wywodzi się z miasta Djimmah, położonego w południowej części rejonu Kaffa w Etiopii. Uprawiana jest na wysokości do nawet 2000 m.n.p.m i zbierana wyłącznie ręcznie na przestrzeni października i marca. Jest to kawa o mocno kwiatowym aromacie i delikatnie słodkim smaku oraz średniej kwasowości.
WyspaKawy.pl używa cookies. Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce PrywatnościZgadzam się
