Kolumbia zajmuje drugie miejsce w ranking eksporterów kawy na świecie. Pierwsze sadzonki krzewów kawowca zawitały tam w XVII w. Plantacje znajdują się na wysokościach od 1700 do 2000 m. n.p.m. Ziarna tej kawy są duże, ale nieco mniejsze niż supremo, zbierane i selekcjonowane są ręcznie i poddawane obróbce na mokro. Kolumbia Excelso jest kawą o intensywnym, wytrawnym aromacie i lekko kwaśnym owocowym smaku z wyraźną nutą słodkich dojrzałych owoców. Ma średnią kwasowość i dużą zawartość kofeiny.
WyspaKawy.pl używa cookies. Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce PrywatnościZgadzam się
